Carbohydrate
Hóa học lớp 12 · 106 câu hỏi có lời giải
12 chủ đề trong chương
Khái niệm và phân loại carbohydrate9
Cấu tạo dạng mạch hở, mạch vòng của glucose và fructose9
Tính chất của glucose, fructose với copper(II) hydroxide, nước bromine và thuốc thử Tollens9
Phản ứng lên men glucose8
Trạng thái tự nhiên, ứng dụng của glucose và fructose9
Cấu tạo và tính chất của saccharose, maltose8
Phản ứng thủy phân disaccharide9
Cấu tạo của tinh bột và cellulose9
Phản ứng thủy phân và phản ứng màu iodine của tinh bột9
Phản ứng thủy phân, nitrate hóa và hòa tan cellulose trong nước Schweizer9
Sự chuyển hóa tinh bột trong cơ thể và sự tạo thành tinh bột ở cây xanh9
Ứng dụng carbohydrate trong thực phẩm, vật liệu và đời sống9
TLN
TLN
TLN
TLN
TLN
TLN
TLN
TLN
TLN
TLN
TLN
TN
TN
TN
TN
TN
TN
TN
TN
TN
Nitrate hoá g cellulose (mắt xích ) với hiệu suất . Tính số mol cellulose trinitrate thu được, theo số mol mắt xích.
Tính số mol glucose () có trong g glucose.
Phân tử khối của fructose () bằng bao nhiêu? Với polysaccharide thì lấy khối lượng của một mắt xích.
Cây xanh quang hợp tạo g tinh bột (mắt xích ). Tính số mol cây đã hấp thụ.
Thuỷ phân g disaccharide () với hiệu suất . Tính số mol monosaccharide thu được.
Thuỷ phân hoàn toàn một mol maltose thu được bao nhiêu mol glucose?
Thuỷ phân g tinh bột (mắt xích ) với hiệu suất . Tính số mol glucose thu được.
Khối lượng của một mắt xích bằng bao nhiêu?
Ở dạng mạch hở, phân tử 2-deoxyribose () có bao nhiêu nhóm ?
Một chai dịch truyền glucose có thể tích mL, khối lượng riêng lấy bằng g/mL. Tính khối lượng glucose trong chai, theo gam.
Trong sắn tươi, tinh bột chiếm bao nhiêu phần trăm khối lượng, theo số liệu quen dùng?
Thuỷ phân hoàn toàn g saccharose (). Khối lượng glucose () thu được là
Thuỷ phân g tinh bột (mắt xích ) với hiệu suất . Khối lượng glucose () thu được là
Một mẫu amylose có mắt xích trong phân tử. Phân tử khối trung bình của nó bằng
Thuỷ phân g lactose () với hiệu suất . Khối lượng monosaccharide () thu được là
Đốt cháy hoàn toàn g 2-deoxyribose (, ). Số mol sinh ra là
Lên men g glucose () với hiệu suất . Số mol lactic acid thu được là
Thuỷ phân hoàn toàn g lactose () thì thu được bao nhiêu gam monosaccharide? Biết một mol lactose cho hai mol monosaccharide có .
Cây xanh quang hợp tạo ra g tinh bột (mắt xích ). Số mol cây đã hấp thụ là
Nitrate hoá g cellulose (mắt xích ) với hiệu suất . Khối lượng cellulose trinitrate (mắt xích ) thu được, làm tròn đến hàng phần mười, là