Trang chủ/ Hóa học / Lớp 12 /Carbohydrate

Carbohydrate

Hóa học lớp 12 · 106 câu hỏi có lời giải
12 chủ đề trong chương
Khái niệm và phân loại carbohydrate9 Cấu tạo dạng mạch hở, mạch vòng của glucose và fructose9 Tính chất của glucose, fructose với copper(II) hydroxide, nước bromine và thuốc thử Tollens9 Phản ứng lên men glucose8 Trạng thái tự nhiên, ứng dụng của glucose và fructose9 Cấu tạo và tính chất của saccharose, maltose8 Phản ứng thủy phân disaccharide9 Cấu tạo của tinh bột và cellulose9 Phản ứng thủy phân và phản ứng màu iodine của tinh bột9 Phản ứng thủy phân, nitrate hóa và hòa tan cellulose trong nước Schweizer9 Sự chuyển hóa tinh bột trong cơ thể và sự tạo thành tinh bột ở cây xanh9 Ứng dụng carbohydrate trong thực phẩm, vật liệu và đời sống9
TLN
Thuỷ phân 68,468,4 g maltose với hiệu suất 100%100\%. Tính số mol glucose thu được.
Trả lời ngắn Carbohydrate Vận dụng 7 781
TLN
Một khẩu phần chứa 300300 g carbohydrate. Tính năng lượng khẩu phần cung cấp, theo kcal.
Trả lời ngắn Carbohydrate Vận dụng 10 916
TN
Nitrate hoá 48,648,6 g cellulose với hiệu suất 100%100\%. Khối lượng HNO3\text{HNO}_3 (M=63M = 63) đã phản ứng, làm tròn đến hàng phần mười, là
Trắc nghiệm Carbohydrate Vận dụng cao 1 193
TN
Oxi hoá hoàn toàn 11 mol glucose trong tế bào. Biết một mol glucose giải phóng khoảng 28002800 kJ, năng lượng thu được là
Trắc nghiệm Carbohydrate Vận dụng cao 1 130
TN
Một người có 44 lít máu, nồng độ glucose trong máu là 0,08%0,08\% về khối lượng. Coi khối lượng riêng của máu bằng 11 g/mL, khối lượng glucose trong máu người ấy là
Trắc nghiệm Carbohydrate Vận dụng cao 3 374
TN
Thuỷ phân 48,648,6 g tinh bột thành glucose rồi lên men toàn bộ glucose thành ethanol, hiệu suất chung của cả quá trình là 100%100\%. Khối lượng ethanol (M=46M = 46) thu được là
Trắc nghiệm Carbohydrate Vận dụng cao 5 494
TN
Một mẫu cellulose có phân tử khối trung bình bằng 405000405000. Số nhóm OH-\text{OH} tự do trong một phân tử là
Trắc nghiệm Carbohydrate Vận dụng cao 0 91
TN
Thuỷ phân hoàn toàn 16,216,2 g tinh bột (mắt xích M=162M = 162) thì thu được bao nhiêu gam glucose (M=180M = 180)?
Trắc nghiệm Carbohydrate Vận dụng cao 6 351
TN
Thuỷ phân 136,8136,8 g lactose với hiệu suất 60%60\%, rồi cho toàn bộ sản phẩm tráng bạc hoàn toàn. Khối lượng bạc (M=108M = 108) thu được là
Trắc nghiệm Carbohydrate Vận dụng cao 1 171
TN
Lên men 5454 g glucose (M=180M = 180) với hiệu suất 70%70\%. Khối lượng ethanol (C2H5OH\text{C}_2\text{H}_5\text{OH}, M=46M = 46) thu được, làm tròn đến hàng phần mười, là
Trắc nghiệm Carbohydrate Vận dụng cao 8 517
TN
Cho 1818 g glucose (M=180M = 180) phản ứng hết với Cu(OH)2\text{Cu}(\text{OH})_2 trong NaOH\text{NaOH} đun nóng. Khối lượng kết tủa Cu2O\text{Cu}_2\text{O} (M=144M = 144) là
Trắc nghiệm Carbohydrate Vận dụng cao 5 409
TN
Trong 2020 kg gạo có 75%75\% khối lượng là tinh bột. Khối lượng tinh bột trong lượng nguyên liệu ấy là
Trắc nghiệm Carbohydrate Vận dụng cao 0 80
TN
Cho 171171 g maltose (M=342M = 342) tham gia phản ứng tráng bạc hoàn toàn. Khối lượng bạc (M=108M = 108) thu được là
Trắc nghiệm Carbohydrate Vận dụng cao 1 108
TN
Đốt cháy hoàn toàn 3636 g mannose (M=180M = 180). Khối lượng CO2\text{CO}_2 (M=44M = 44) sinh ra là
Trắc nghiệm Carbohydrate Vận dụng cao 1 60
TLN
Nitrate hoá 32,432,4 g cellulose với hiệu suất 80%80\%. Tính khối lượng cellulose trinitrate (mắt xích M=297M = 297) thu được, làm tròn đến hàng phần mười, theo gam.
Trả lời ngắn Carbohydrate Vận dụng cao 8 626
TLN
Thuỷ phân 64,864,8 g tinh bột rồi lên men toàn bộ glucose thành ethanol, hiệu suất chung 80%80\%. Tính khối lượng ethanol (M=46M = 46) thu được, theo gam.
Trả lời ngắn Carbohydrate Vận dụng cao 2 179
TLN
Cho 5454 g glucose phản ứng hết với thuốc thử Tollens. Tính khối lượng bạc (M=108M = 108), theo gam.
Trả lời ngắn Carbohydrate Vận dụng cao 4 365
TLN
Đốt cháy hoàn toàn 1515 g ribose (M=150M = 150). Tính khối lượng CO2\text{CO}_2 (M=44M = 44) sinh ra, theo gam.
Trả lời ngắn Carbohydrate Vận dụng cao 10 602
TLN
Một mẫu cellulose có 20002000 mắt xích. Hỏi khi thuỷ phân hoàn toàn một phân tử ấy thu được bao nhiêu phân tử glucose?
Trả lời ngắn Carbohydrate Vận dụng cao 3 196
TLN
Oxi hoá hoàn toàn 22 mol glucose, biết một mol giải phóng khoảng 28002800 kJ. Tính năng lượng thu được, theo kJ.
Trả lời ngắn Carbohydrate Vận dụng cao 0 116