Ester - Lipid
Hóa học lớp 12 · 107 câu hỏi có lời giải
12 chủ đề trong chương
Khái niệm, đặc điểm cấu tạo và danh pháp ester đơn giản9
Tính chất vật lí và ứng dụng của ester9
Điều chế ester bằng phản ứng ester hóa9
Phản ứng thủy phân ester trong môi trường acid và base9
Khái niệm lipid, chất béo và acid béo9
Cấu tạo, tính chất vật lí và tính chất hóa học của chất béo9
Phản ứng hydrogen hóa và oxi hóa chất béo9
Acid béo omega-3, omega-6 và vai trò dinh dưỡng9
Khái niệm, cấu tạo và cơ chế giặt rửa của xà phòng9
Chất giặt rửa tự nhiên và chất giặt rửa tổng hợp9
Sản xuất xà phòng và chất giặt rửa8
Sử dụng chất giặt rửa an toàn và bảo vệ môi trường9
TN
TN
TN
TN
TN
TN
TN
TLN
TN
TN
TN
TN
TN
TLN
TLN
TLN
TLN
TLN
TLN
TLN
Việc mang găng tay khi dùng chất tẩy rửa mạnh là việc nên làm hay không nên làm, và vì sao?
Xà phòng còn giúp nước thấm sâu vào sợi vải vì nó
Trong sản xuất xà phòng, công đoạn tách lấy lớp xà phòng rồi rửa sạch kiềm còn dư nhằm mục đích
Phản ứng thuỷ phân trong môi trường acid của chất béo được tiến hành trong điều kiện nào?
Phản ứng thuỷ phân ester trong dung dịch kiềm còn được gọi là
Chỉ số iodine của một chất béo cho biết
Đun acetic acid () với methanol () có đặc làm xúc tác, sản phẩm hữu cơ thu được là
Trộn nước tẩy javel với chất tẩy chứa acid sinh ra một chất khí độc. Phân tử khí ấy gồm bao nhiêu nguyên tử?
Ester có mùi cam là
Tỉ lệ khuyến nghị giữa omega-6 và omega-3 trong khẩu phần ăn là khoảng
Số nhóm ester trong một phân tử chất béo là
Phụ gia phosphate trong bột giặt gây hại cho môi trường vì
Ester có tên gọi là
Mỗi gốc acid béo của triolein có liên kết đôi. Hỏi cả phân tử triolein có bao nhiêu liên kết đôi ?
Ester no, đơn chức, mạch hở chứa bao nhiêu nguyên tử oxygen trong phân tử?
Một phân tử chất béo chứa bao nhiêu nhóm ester?
Một phân tử chất giặt rửa có bao nhiêu đầu ưa nước?
Một ion kết tủa hết với bao nhiêu gốc acid béo của xà phòng?
Một mol carboxylic acid phản ứng vừa đủ với bao nhiêu mol alcohol đơn chức trong phản ứng ester hoá?
Tỉ lệ khuyến nghị omega-6 : omega-3 trong khẩu phần là . Giá trị của bằng bao nhiêu?