Ester - Lipid
Hóa học lớp 12 · 107 câu hỏi có lời giải
12 chủ đề trong chương
Khái niệm, đặc điểm cấu tạo và danh pháp ester đơn giản9
Tính chất vật lí và ứng dụng của ester9
Điều chế ester bằng phản ứng ester hóa9
Phản ứng thủy phân ester trong môi trường acid và base9
Khái niệm lipid, chất béo và acid béo9
Cấu tạo, tính chất vật lí và tính chất hóa học của chất béo9
Phản ứng hydrogen hóa và oxi hóa chất béo9
Acid béo omega-3, omega-6 và vai trò dinh dưỡng9
Khái niệm, cấu tạo và cơ chế giặt rửa của xà phòng9
Chất giặt rửa tự nhiên và chất giặt rửa tổng hợp9
Sản xuất xà phòng và chất giặt rửa8
Sử dụng chất giặt rửa an toàn và bảo vệ môi trường9
TLN
TLN
TLN
TLN
TLN
TLN
TLN
TLN
TLN
TLN
TLN
TLN
TN
TN
TN
TN
TN
TN
TN
TN
Bột giặt chứa khối lượng phosphate. Trong g bột giặt có bao nhiêu gam phosphate?
Acid béo α-linolenic acid có kí hiệu . Hỏi phân tử acid ấy có bao nhiêu liên kết đôi ?
Phân tử khối của methyl formate () bằng bao nhiêu?
Một mẻ dùng g trilaurin (). Tính khối lượng () cần dùng vừa đủ, theo gam.
Một ester no, đơn chức, mạch hở có nguyên tử carbon. Phân tử ester ấy có bao nhiêu nguyên tử hydrogen?
Acid béo myristic acid có công thức . Hỏi phân tử acid ấy có bao nhiêu nguyên tử carbon?
Tính số mol trimyristin () có trong g chất ấy.
Phân tử khối của sodium lauryl sulfate bằng bao nhiêu?
Tính số mol ethyl acetate () có trong g chất ấy.
Nhiệt độ sôi của octyl acetate bằng bao nhiêu độ C, theo bảng số liệu quen dùng?
Phân tử khối của sodium myristate () bằng bao nhiêu?
Hydrogen hoá hoàn toàn một mol tripalmitolein cần bao nhiêu mol ?
Để trung hoà acid béo tự do có trong g một mẫu dầu ăn cần vừa đủ mL dung dịch M (). Chỉ số acid của mẫu dầu ấy là
Xà phòng hoá hoàn toàn g trilaurin (). Số mol đã phản ứng là
Thuỷ phân hoàn toàn g ethyl propanoate (, ) trong dung dịch vừa đủ. Số mol đã dùng là
Một mẫu nước cứng chứa mol ion . Số mol sodium palmitate bị mất tác dụng do tạo kết tủa với lượng ion ấy là
Lấy mL benzyl acetate có khối lượng riêng g/mL. Khối lượng ester lấy ra là
Một gói bột giặt nặng g chứa khối lượng chất hoạt động bề mặt. Khối lượng chất hoạt động bề mặt trong gói ấy là
Đun mol propanoic acid với mol ethanol, hiệu suất . Khối lượng ethyl propanoate () thu được là
Acid béo γ-linolenic acid có nguyên tử carbon và thuộc họ omega-6. Liên kết đôi gần đầu nhất nằm ở nguyên tử carbon số mấy khi đánh số từ nhóm ?