12Hóa học 12 Trắc nghiệm Thông hiểu 166

Thuỷ phân hoàn toàn maltose thu được

A Hai phân tử glucose
B Nhiều phân tử glucose
C Glucose và fructose
D Glucose và galactose
Câu hỏi có hữu ích?

Lời giải

Đáp án A. Hai phân tử glucose
Các bước giải
1
Maltose cho hai phân tử glucose; maltose có trong mạch nha và được tạo ra khi nhai cơm lâu.
Lời giải có hữu ích?

Câu hỏi cùng chủ đề

TN
Điều kiện để thuỷ phân disaccharide trong phòng thí nghiệm là
Trắc nghiệm Carbohydrate Nhận biết 8 963
TLN
Thuỷ phân hoàn toàn một mol disaccharide thu được bao nhiêu mol monosaccharide?
Trả lời ngắn Carbohydrate Nhận biết 26 2362
TLN
Thuỷ phân 34,234,2 g disaccharide (M=342M = 342) với hiệu suất 75%75\%. Tính số mol monosaccharide thu được.
Trả lời ngắn Carbohydrate Thông hiểu 8 539
TN
Thuỷ phân 68,468,4 g lactose (M=342M = 342) với hiệu suất 80%80\%. Khối lượng monosaccharide (M=180M = 180) thu được là
Trắc nghiệm Carbohydrate Vận dụng 1 244
ĐS
Thuỷ phân 68,468,4 g lactose (M=342M = 342) với hiệu suất 80%80\%, rồi cho toàn bộ sản phẩm tráng bạc hoàn toàn; xét thêm chất lactose.
Đúng – Sai Carbohydrate Vận dụng 1 185
TLN
Thuỷ phân 68,468,4 g maltose với hiệu suất 100%100\%. Tính số mol glucose thu được.
Trả lời ngắn Carbohydrate Vận dụng 7 777