Hợp chất chứa nitrogen
Hóa học lớp 12 · 126 câu hỏi có lời giải
14 chủ đề trong chương
Khái niệm, phân loại, đồng phân và danh pháp amine9
Cấu tạo, tính chất vật lí và tính base của amine9
Phản ứng của aniline với nước bromine9
Điều chế, ứng dụng và an toàn khi sử dụng amine9
Khái niệm, cấu tạo, danh pháp và tính chất vật lí của amino acid9
Dạng ion lưỡng cực và tính lưỡng tính của amino acid9
Phản ứng ester hóa và trùng ngưng amino acid9
Tính chất điện di của amino acid9
Khái niệm, cấu tạo và phân loại peptide9
Phản ứng thủy phân và phản ứng màu biuret của peptide9
Cấu trúc và tính chất của protein9
Phản ứng thủy phân, đông tụ và biến tính protein9
Enzyme và vai trò xúc tác sinh học9
Ứng dụng của amine, amino acid, peptide, protein và enzyme9
TLN
TN
TN
TN
TN
TN
TN
TN
TN
TN
TN
TN
TN
TN
TN
ĐS
TLN
ĐS
ĐS
ĐS
Một mol alanine () phản ứng vừa đủ với bao nhiêu mol ?
Cho g phenylalanine () tác dụng vừa đủ với dung dịch (). Khối lượng muối thu được là
Khử g nitrobenzene () thành aniline với hiệu suất . Số mol aniline thu được là
Trong g đậu nành khô có khối lượng là protein. Khối lượng protein trong lượng thực phẩm ấy là
Thuỷ phân hoàn toàn g peptide Gly–Ala–Val (). Khối lượng amino acid thu được là
Enzyme pepsin hoạt động tốt nhất ở giá trị pH nào?
Cho g aniline () tác dụng hết với nước bromine. Số mol đã phản ứng là
Phân tử khối của peptide Ala–Ser–Gly–Val bằng bao nhiêu? Cho Gly , Ala , Ser , Val , Leu , Phe .
Cho g ethylamine () tác dụng vừa đủ với dung dịch . Số mol đã phản ứng là
Phân tích một mẫu thực phẩm thấy có g nitrogen. Dùng hệ số Kjeldahl , khối lượng protein trong mẫu là
Cho g glutamic acid () tác dụng với vừa đủ để tạo bột ngọt. Khối lượng monosodium glutamate () thu được là
Ester hoá g glycine () bằng ethanol dư, hiệu suất . Khối lượng ethyl glycinate () thu được, làm tròn đến hàng phần mười, là
Trong dung dịch có , glutamic acid () tồn tại chủ yếu ở dạng nào?
Một amine no, đơn chức, mạch hở có nguyên tử carbon. Phân tử khối của nó bằng
Một amino acid no, mạch hở, một nhóm và một nhóm có phân tử khối bằng . Công thức phân tử của nó là
Cho g methylamine (, ) tác dụng vừa đủ với dung dịch ; xét thêm ethylamine và cặp chất methylamine — ammonia.
Cho g ethylamine tác dụng vừa đủ với dung dịch . Tính khối lượng () đã phản ứng, theo gam.
Khử g nitrobenzene () thành aniline () với hiệu suất ; xét thêm ứng dụng của aniline và tình huống khử mùi tanh của cá trước khi nấu.
Điện di dung dịch chứa phenylalanine (), serine () và glycine () ở ; xét thêm lysine ().
Thuỷ phân hoàn toàn g peptide Ala–Ser–Gly–Val (); xét thêm peptide Ala–Val.